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Seligenstadt 14. März 1909. Fest-Trunk der Familien Jakob u. Heinrich Appelmann Hof=Bierbrauerei u. Restaurant “Zur Mainlust”
Nach freundlichem Begehr
hielt der Löffel auch ins Hofbräu Einkehr
Der Stätte wo des Palatiums Mauern grüßen
hatten wir mit Muße zu genießen
Besten “Alsheimer von Gutjahr aus Gernsheim a/Rh.
Wir tranken aus dem Löffel mit guten Behagen,
Dies, möge es unseren Enkeln sagen. -
Wir halten unseren Ahnen noch die Stange;
denn ein Löffel voll macht uns nicht bange. Jacob Appelmann Elisabethe Appelmann
  Nicolaus Gutjahr aus Gernsheim a/Rh. Elise Gutjahr geb. Appelmann
  Heinrich Appelmann Gretchen Appelmann
Die Alten die lieben große Löffel
doch sind wir Jungen auch keine Stöffel
und trinken, wenn es wird toll
uns auch löffelchesweis voll. - Bernh. Willenweber Buchhalter im Hofbräu
 
 
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